酱司令白酒怎么样？酱司令白酒好喝吗？

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　　贵州怀庄酒业集团公司以生产酱香型白酒为主，独资的四个规模酿酒基地分布在茅台河东西两岸。产品以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水配以“怀庄泉” 天然优质地下泉水为原料，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制，曾先后荣获省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖，酱司令白酒就是其旗下的一个系列，酱司令白酒好喝吗？

　　酱司令白酒好喝吗？酱司令白酒经过高温发酵、蒸馏、接酒，有效地排除了挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质，好喝不上头。

　　酱司令白酒好喝吗？酱香型白酒的酚类化合物含量是其他白酒的3-4倍，相当于葡萄酒的水平；由于富含SOD（超氧化物歧化酶）因此酱香型白酒通常都采用避光保存。这是酱香型白酒健康理念的原因所在。

　　酱司令白酒好喝吗？整的生产工艺包括：制曲、制酒、储 存、勾兑、检验、包装六个部分。其核心传统工艺归纳为：端午踩曲、重阳投料，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历时一年完成周期，而后经分型储存、勾兑储 存，五年后包装出厂。其酒香四溢，带有浓重的酱香，又有一丝清新的口感。

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